Este emprendimiento de una pareja de jóvenes colombianos trae los sabores ahumados del sur de Estados Unidos y los combina con los gustos colombianos. Así,…
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Etiqueta: carnes
Las brasas de la “Parrilla a la mexicana” siguen encendidas en la pantalla de El Gourmet
En septiembre, el reconocido chef mexicano Alfonso “Poncho” Cadena trae más recetas para disfrutar la parrilla con nuevos tipos de cocción de carnes y vegetales…
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La importancia de mantener tus alimentos frescos y protegidos de gérmenes y bacterias
Es fundamental que alimentos como las carnes, lácteos, algunas frutas y verduras, que requieren refrigeración, tengan una correcta manipulación para garantizar una conservación adecuada. Tener…
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